Общим ингредиентом для всех видов суши является рис, известный в Японии под названием «сяри» («shari»), а великое множество разнообразной начинки и способов собственно приготовления суши приводит нас к большому количеству подвидов этого блюда. Что ж, попробуем во всём этом разобраться и рассмотреть основные виды суши!

Обсудить на форуме

@темы: культура Японии, история Японии, японская кухня, японские традиции, Япония, суши